夏野菜で夏バテ予防!(^^)!

～　献立　～

夏野菜キーマカレー

ほうれん草と卵のソテー

夏野菜サラダ青じそジュレ

フルーツポンチ

今回は、夏バテ予防を目的とした行事食をご用意しました。

主役は、旬の野菜をたっぷり使った「夏野菜キーマカレー」です。スパイスの香りが食欲を引き立て、暑い日の活力につながります。

副菜には「ほうれん草と卵のソテー」と、見た目にも華やかな「夏野菜サラダ青じそジュレ」をご用意し、彩りと清涼感を添えました。

デザートは、やさしい甘みの「フルーツポンチ」をご用意しました。みずみずしい果物とサイダーの炭酸が食後に心地よい余韻を残す一品となりました。

厳しい暑さが続きますが、旬の食材の力で体を整え、今年の夏を無事にお過ごしいただければ幸いです。

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